Analytische Bestandteile und Gehalte Rohprotein 15,3 %, Fettgehalt 5,5 %, Rohfaser 1%, Rohasche 1,8 %, Feuchte 74,0 %. Mineralstoffe Ca 0,31 %, P 0,14 % Technologische Zusatzstoffe je kg Johannisbrot

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